中華日報社論----興利與防弊並進，辦好學生營養午餐
中華日報9日社論「興利與防弊並進，辦好學生營養午餐」內容如下：
台南市衛生局日前會同消保官，抽查各國中小營養午餐中央廚房，受檢的三十三間廚房中，竟有三分之二衛生條件不良，或有食材標記不清、營養未標示等缺失，亟待輔導改進。營養午餐與國中小學生健康成長息息相關，市政府應督促各校採用優良食材，改善供餐環境，嚴防弊端發生，讓學生吃得快樂又健康。
我國於民國四十六年開辦學校營養午餐，目的就是要提供學生充分且均衡的營養，同時推廣健康的飲食習慣、禮儀的飲食教育。根據教育部統計，目前全台灣每天有二百四十萬名中小學生，食用學校辦理的午餐；三千四百所國中小學中，有一千六百多所設有專屬廚房，另有四百多所則採公辦民營方式，請團膳業者供餐。
台南市衛生局日前會同消保官，抽查各國中小營養午餐中央廚房，受檢的三十三間廚房中，竟有三分之二衛生條件不良，或有食材標記不清、營養未標示等缺失，亟待輔導改進。營養午餐與國中小學生健康成長息息相關，市政府應督促各校採用優良食材，改善供餐環境，嚴防弊端發生，讓學生吃得快樂又健康。
我國於民國四十六年開辦學校營養午餐，目的就是要提供學生充分且均衡的營養，同時推廣健康的飲食習慣、禮儀的飲食教育。根據教育部統計，目前全台灣每天有二百四十萬名中小學生，食用學校辦理的午餐；三千四百所國中小學中，有一千六百多所設有專屬廚房，另有四百多所則採公辦民營方式，請團膳業者供餐。
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