2012年2月1日 星期三

何馬若‧坎圖 + 班‧羅氏:食物煉金術

何馬若‧坎圖 + 班‧羅氏:食物煉金術

何馬若‧坎圖及班‧羅氏是摩托餐廳的經營者。這家位於芝加哥的餐廳以新奇的方法烹調及享用食物出名。但是除了好玩及嘗鮮外,還有更嚴肅的目的:我們可以讓新的食品科技造福人類嗎?

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