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2010年12月11日 星期六
Birke Baehr: 我們的糧食系統究竟出了什麼問題 2010
Birke Baehr: 我們的糧食系統究竟出了什麼問題
11歲的 Birke Baehr 提出了食物的主要來源 -- 來自遙遠及風景如畫的工業化農場。他讓我們看到美化農業背後的不真實、以及黑箱作業的圖片。他為我們概述了綠色和在地食材的生產情況。
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